LDL-Partikel = LDL transportiert vom Körper selbst gebildetes Cholesterin von der Leber zu den Geweben. Kleine LDL Partikel gelten als Risikofaktor für Herz- und Kreislauferkrankungen.
Triglyceride (Triacylglycerine): Verbindungen von Glycerin mit drei (Fett)Säuremolekülen. Ein hoher Triglyceridspiegel im Blut gilt als Risikofaktor für Herz- und Kreislauferkrankungen (Normalwert: bis 200 mg/dl).
Weitere positive Auswirkungen der Montignac Methode: Sicherlich steht eine angestrebte Gewichtsabnahme im Vordergrund derer, die sich mit dieser Methode beschäftigen. Die überaus positiven weiteren Auswirkungen auf den Organismus dürfen dabei aber nicht vergessen werden:
- Dem Altersdiabetes wird vorgebeugt. Die Bauchspeicheldrüse hat unter anderem die Funktion, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Dazu werden die Hormone Insulin und Glucagon produziert und ausgeschüttet. Steigt nach Aufnahme ungünstiger Lebensmittel der Blutzuckerspiegel stark an, wird viel Insulin von der Bauchspeicheldrüse produziert, um den Blutzuckerspiegel wieder zu verringern. Die häufige und übermäßige Aufnahme von ungünstigen Lebensmitteln beansprucht die Bauchspeicheldrüse stark, da häufig viel und schnell Insulin produziert werden muss.
Bei einigen Menschen kommt es zu einer Fehlregulation der Insulinausschüttung, so dass selbst bei geringer Kohlenhydrat-Zufuhr übermäßig viel Insulin produziert wird.
Durch ständige sehr hohe Insulinausschüttung kann eine Insulinresistenz an den Zellen entstehen. Sie reagieren nicht mehr richtig auf das Insulin, sie nehmen kein Zucker aus dem Blut auf. Mit der Folge, dass der Blutzuckerspiegel nicht wie erwartet abgebaut wird und dadurch eine weitere noch stärkere Insulinausschüttung angeregt wird. Allgemein bekannt als Volkskrankheit Altersdiabetes.
- Den Folgeerkrankungen von Altersdiabetes wird vorgebeugt. Bei dem Krankheitsbild Altersdiabetes kommt es zu weitreichendsten negativen Veränderungen im gesamten Stoffwechsel und Energiehaushalt des Körpers. Mehr zu Diabetes
- Risikofaktoren für Herzerkrankungen und Gefässerkrankungen werden vermindert. Es kommt zu einer Vergößerung der LDL-Partikel. Die Beschaffenheit der LDL-Partikel gilt als eigenständiger kardiovaskulärer Risikofaktor. Ausserdem wird ein Absinken des Triglyzeridspiegels beobachtet. (Quelle: British Journal of Nutrition, November 2001, Prof. Jean DUMESNIL).
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Die Montignac Methode :: Weitere Positive Auswirkungen auf den Körper
